LowCarb

Alle Blogbeiträge aus der Kategorie "LowCarb"

Low Carb

Low Carb ist in aller Munde, die Ernährungsform hat in den letzten Jahren einen echten Boom erlebt. Die Meisten stoßen über das Thema Abnehmen auf diese Ernährungsform. Es gibt unzählige Bücher, Blogs, Artikel und vor allem immer mehr Studien zu diesem Thema. Es ist belegt, dass eine Reduktion von Kohlenhydraten

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Gesunde Zutaten

Ein Client formulierte es mal so : „Der Einkauf wird leichter, da ich die Orte, an denen die geheimen Speziallebensmittel stehen, jetzt kenne…“ Wenn du dir meine Backrezepte angeschaut hast, fragst du dich vielleicht „Was sind das für merkwürdige Zutaten?“ Viele Zutaten bekommst du im Reformhaus, Bioladen oder zunehmend im

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Eierfasten

Ich brauchte nach der Advents- und Weihnachtszeit einen Kick zurück in die ketogene Ernährung. Eierfasten ist für mich eines der effektivsten Tolls um in eine tiefe Ketose zu kommen. Mir geht es weniger um Gewichtsreduzierung, sondern um all die positiven Effekte, die eine Ketose mit sich bringt: Gedankenklarheit gute Laune

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Ernährung kann heilen …

Die moderne Ernährungswissenschaft sagt, dass 70-80 % aller Krankheiten ernährungsbedingt sind, eine große Chance für Viele an ihrem Leid etwas zu ändern! Risikogruppen, die keine sein müssen! Mit der richtigen Ernährung ist so viel möglich. Aber nur wenige Menschen bringen Ernährung mit ihren Problemen in Verbindung. Viele Menschen akzeptieren ihr

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Fleisch aus artgerechter Haltung

  Die Low-Carb-High-Fat-Ernährung wird häufig mit einer fleischlastigen Ernährung in Verbindung gebracht. Eine richtig formulierte LCHF-Ernährung besteht zum größten Teil aus Gemüse und etwa handtellergroßen Portionen an Eiweiß in Form von Fleisch, Fisch oder Eiern. Fleisch spielt eine wichtige Rolle, wobei der wichtigste Grundsatz die Qualität ist. Auf den Teller

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Adventszeit

Die Adventszeit bringt viele unwiderstehliche Leckereien und sorgt für das ein oder andere Kilo zuviel auf der Hüfte. Die Low Carb-Bäckereien bieten leckere Alternativen mit sehr viel weniger Einfluss auf unser Gewicht als die üblichen „zuckerhaltigen“ Varianten. Genuss ohne Reue! Rezepte für Mandelsplitter | Mandelhörnchen | Nussecken |  Makronen findet

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Eierfasten

9 Tage | mein Fazit Abnehmen in der Luxusvariante … kein Hungern … keine Gelüste … Bauchumfang – 2 cm … Gewicht – 2 kg … tolles Konzept … sichtbare Erfolge in kurzer Zeit … tiefe Ketose … schnelle Gerichte … gut vorzubereiten … überraschend abwechselungsreich bei 3 Hauptzutaten …

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Hanfnüsse

Hanf

Mein absoluter Liebling in Sachen gesunder Ernährung … ein regionales PowerFood … Allrounder mit super Nährstoffen … Die kleinen Hanfnüsschen sind vielseitig einsetzbar. Ich bevorzuge die ungeschälten Samen, geröstet sind sie besonders knackig und nussig im Geschmack. Sie kommen in meine Müslimischung, in Körnerbrote oder als Topping auf den Salat.

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Foto: FoodPower

Stille Entzündungen

Stille Entzündungen verlaufen symptomlos bzw. werden nicht mit Symptomen in Verbindung gebracht. Sie bleiben über lange Zeit unerkannt, sind jedoch die Hauptursache für unsere Zivilisationserkrankungen. Hierauf weisen immer mehr Studien (vgl. PubMed – medizinische Datenbank) hin. Die Liste der Erkrankungen durch stille Entzündungen ist lang …   Wie lassen sich

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Low Carb

Low Carb ist in aller Munde, die Ernährungsform hat in den letzten Jahren einen echten Boom erlebt. Die Meisten stoßen über das Thema Abnehmen auf diese Ernährungsform. Es gibt unzählige Bücher, Blogs, Artikel und vor allem immer mehr Studien zu diesem Thema. Es ist belegt, dass eine Reduktion von Kohlenhydraten

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Gesunde Zutaten

Ein Client formulierte es mal so : „Der Einkauf wird leichter, da ich die Orte, an denen die geheimen Speziallebensmittel stehen, jetzt kenne…“ Wenn du dir meine Backrezepte angeschaut hast, fragst du dich vielleicht „Was sind das für merkwürdige Zutaten?“ Viele Zutaten bekommst du im Reformhaus, Bioladen oder zunehmend im

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Eierfasten

Ich brauchte nach der Advents- und Weihnachtszeit einen Kick zurück in die ketogene Ernährung. Eierfasten ist für mich eines der effektivsten Tolls um in eine tiefe Ketose zu kommen. Mir geht es weniger um Gewichtsreduzierung, sondern um all die positiven Effekte, die eine Ketose mit sich bringt: Gedankenklarheit gute Laune

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Ernährung kann heilen …

Die moderne Ernährungswissenschaft sagt, dass 70-80 % aller Krankheiten ernährungsbedingt sind, eine große Chance für Viele an ihrem Leid etwas zu ändern! Risikogruppen, die keine sein müssen! Mit der richtigen Ernährung ist so viel möglich. Aber nur wenige Menschen bringen Ernährung mit ihren Problemen in Verbindung. Viele Menschen akzeptieren ihr

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Fleisch aus artgerechter Haltung

  Die Low-Carb-High-Fat-Ernährung wird häufig mit einer fleischlastigen Ernährung in Verbindung gebracht. Eine richtig formulierte LCHF-Ernährung besteht zum größten Teil aus Gemüse und etwa handtellergroßen Portionen an Eiweiß in Form von Fleisch, Fisch oder Eiern. Fleisch spielt eine wichtige Rolle, wobei der wichtigste Grundsatz die Qualität ist. Auf den Teller

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Adventszeit

Die Adventszeit bringt viele unwiderstehliche Leckereien und sorgt für das ein oder andere Kilo zuviel auf der Hüfte. Die Low Carb-Bäckereien bieten leckere Alternativen mit sehr viel weniger Einfluss auf unser Gewicht als die üblichen „zuckerhaltigen“ Varianten. Genuss ohne Reue! Rezepte für Mandelsplitter | Mandelhörnchen | Nussecken |  Makronen findet

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Eierfasten

9 Tage | mein Fazit Abnehmen in der Luxusvariante … kein Hungern … keine Gelüste … Bauchumfang – 2 cm … Gewicht – 2 kg … tolles Konzept … sichtbare Erfolge in kurzer Zeit … tiefe Ketose … schnelle Gerichte … gut vorzubereiten … überraschend abwechselungsreich bei 3 Hauptzutaten …

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Hanfnüsse

Hanf

Mein absoluter Liebling in Sachen gesunder Ernährung … ein regionales PowerFood … Allrounder mit super Nährstoffen … Die kleinen Hanfnüsschen sind vielseitig einsetzbar. Ich bevorzuge die ungeschälten Samen, geröstet sind sie besonders knackig und nussig im Geschmack. Sie kommen in meine Müslimischung, in Körnerbrote oder als Topping auf den Salat.

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Foto: FoodPower

Stille Entzündungen

Stille Entzündungen verlaufen symptomlos bzw. werden nicht mit Symptomen in Verbindung gebracht. Sie bleiben über lange Zeit unerkannt, sind jedoch die Hauptursache für unsere Zivilisationserkrankungen. Hierauf weisen immer mehr Studien (vgl. PubMed – medizinische Datenbank) hin. Die Liste der Erkrankungen durch stille Entzündungen ist lang …   Wie lassen sich

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