Manchmal braucht es einfach Geschmack. Zitronenwasser ist unglaublich einfach selbst herzustellen und es so erfrischend.

Alternativ lässt sich auch die enge Verwandte einsetzen | die Limette.

Und neben der Erfrischung ist es ein gesunder Allrounder!

Zitronenwasser hat viele positive Effekte auf den Körper und ist ein perfekter gesunder Start in den Tag.

Stars lieben ihr Zitronenwasser am Morgen

Sie schwören auf die gesundheitlichen Benefits. Sie starten den Morgen mit einem lauwarmen Zitronenwasser. Dies ist jedoch kein neuer Trend, sondern wird bereit seit Jahrtausenden von Anhängern der Gesundheitslehre des Ayurveda genutzt, auch die traditionelle indische Heilkunst preist die gesundheitlichen Benefits des Zitronenwassers an.

Gut für den pH-Wert

Hoher Zuckerkonsum und ein zu Zuviel an industriell verarbeiteten Lebensmitteln sowie Kaffee und Alkohol tragen zu einer Übersäuerung des menschlichen Organismus bei.

Die Zitrone ist auf Grund ihrer Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium und Magnesium basenbildend und leistet so einen Beitrag zu einer ausgewogenen Basen-Säure-Balance.

Hydriert sehr gut

Zitronenwasser schmeckt vielen Menschen besser als Wasser, hierdurch fällt es ihnen leichter mehr zu trinken. Die enthaltenen Mineralien (100 g Zitrone | 11 mg Calcium, 11 mg Kalium, 28 mg Magnesium, 100 g Limette | 13 mg Calcium, 82 mg Kalium, 15 mg Magnesium) haben eine gute Bioverfügbarkeit.

So ist das Zitronenwasser auch ein ideales Getränk zum Sport oder nach dem Sport um die Mineralverluste durchs Schwitzen wieder aufzufüllen.

Fördert die Verdauung und reinigt deine Nieren

Die Zitronensäuren regen die Verdauungsleistung an. Im Magen wird die Proteinverdauung gefördert, in der Leber die Gallenproduktion unterstützt, Produktion von Gallenflüssigkeit an und unterstützt, wodurch die Fettverdauung verbessert wird.

Ihre hohe Citratmenge beugt Nierensteinen vor und soll sogar calciumhaltige Nierensteine auflösen können, so ist die Zitrone auch bei Gicht hilfreich.

antienzündlich und unterstützt dein Immunsystem

Die Zitrone hat antibakterielle und entzündungshemmende Wirkungen und lindert dadurch auch entzündungsbedingte Schmerzen. Ihr Vitamin C (100 g Zitrone | 51 g Vitamin C, 100 g Limette | 43,5 mg) hat ein hohes antioxidatives Potential. Hierdurch wird das Immunsystem gestärkt, Alterungsprozesse und das Krebsrisiko können so reduziert werden.

Unterstützt deinen Detox-Prozess

Auch beim Entgiften ist ein tägliches Glas Zitronenwasser enorm hilfreich. Es wirkt leicht entwässernd und beschleunigt dadurch die Ausscheidung von überflüssigem Wasser und damit unterstützt es den Körper bei der Ausscheidung von Giftstoffen.

Inhaltsstoffe

	Zitrone	Limette
kcal	39 kcal	4 kcal
Kohlenhydrate	3 g	2 g
Fette	0,6 g	2 g
Protein	0,7 g	1 g
Natrium	2 mg	2 mg
Calzium	11 mg	13 mg
Kalium	17 mg	82 mg
Kupfer	350 µg	65 µg
Magnesium	28 mg	15 mg
Eisen	0,45 mg	0,2 mg
Phosphor	16 mg	11 mg
Schwefel	12 mg	10 mg
Zink	0,13 mg	0,11 mg
Beta-Carotin	3 µg	10 µg
Vitamin E	0,4 mg	0,4 mg
Vitamin C	51 mg	43,5 mg

Nährwertangaben bezogen auf 100 g Frucht
Quelle | Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz (https://www.ernaehrung.de/)

Zitronenwasser selber machen

1 Portion

Saft 1/2 Bio-Zitrone
250 ml abgekochtes und abgekühltes oder kaltes Wasser

→ alles vermischen und genießen

Tipp

→ lauwarm als Detox-Getränk am Morgen oder

→ kalt als Erfrischungsgetränk